Köz Biberli Akdeniz Humusu
Közlenmiş kırmızı kapya biber ve sızma zeytinyağlı enfes humus.
Gerekli Malzemeler
- 1 kavanoz Home Chef Közlenmiş Kırmızı Biber (150g süzülmüş)
- 1 su bardağı haşlanmış nohut (kabukları soyulmuş)
- 2 yemek kaşığı kaliteli tahin
- 1 yemek kaşığı taze limon suyu
- 1 diş sarımsak, kimyon, tuz ve sızma zeytinyağı
Hazırlanış Adımları
- 1 Nohut, tahin, limon suyu, sarımsak ve baharatları mutfak robotunda pürüzsüz olana kadar çekin.
- 2 Home Chef köz kırmızı biberleri ekleyip 30 saniye daha püre haline getirin.
- 3 Geniş bir kaseye yayıp ortasına zeytinyağı havuzu açın, üzerine fırınlanmış nohut ve biber parçaları ekleyin.